メーカー：日立
製品名：6ドア冷蔵庫 （430L） R-XG4300G-XN クリスタルシャンパン 「真空チルド プレミアム XGシリーズ」
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型番：RXG4300GXN 【
メーカー製品情報ページ 】
発売日：2016年10月06日発売
チルドも、野菜も、冷凍も、おいしく保存。
■鮮度と栄養素を守っておいしい 「真空チルド」
ルーム内の空気を小型の真空ポンプで吸引して約0.8気圧の真空環境を実現。食品周囲の酸素を減らすことで酸化を抑えて食品の鮮度と栄養素を守ります。また、肉や魚から出るニオイ成分を、プラチナ触媒で分解し炭酸ガスを生成。炭酸ガスが食品表面の水分に溶け込むことで弱酸性化し、酵素の働きを抑えて鮮度の低下を抑制します。しかも、凍らせない温度約-1℃と+1℃の温度を食材に合わせて選べ、風味や食感の劣化を抑えます。
※日立調べ。食品の種類・状態・量によって効果が異なります。
■みずみずしさと栄養素が長持ち 「新鮮スリープ野菜室」
プラチナ触媒がエチレンガスやニオイ成分を分解し、炭酸ガス濃度を高めます。炭酸ガス濃度が高いと、野菜の気孔が閉じて呼吸活動が低下。眠らせるように保存し、栄養素の消費を抑えて野菜を長持ちさせます。また、うるおいカバーで野菜室全体にフタをすることで密閉度を向上し、水分を閉じ込めて乾燥を抑えます。
※日立調べ。食品の種類・状態・量によって効果が異なります。
■旨みや栄養素減少を抑えておいしい 「デリシャス冷凍」
デリシャス冷凍スペースに食品を入れるだけで、熱を奪いやすいアルミトレイの効果によりすばやく食品を冷凍。大型のアルミトレイだから、重ねず並べられ取り出しラクラク。さらに、温かいごはんなどを入れた時は、温度センサーが食品の温度を検知して自動的に温度を切り替え、冷気の量を増やして冷凍します。すばやく冷凍することで、肉・魚の旨み成分の減少を抑え、ドリップの流出も抑えます。
※日立調べ。食材の種類・鮮度・包装状態・解凍方法などによって効果は異なります。
※ご購入の際は、設置・搬入スペースをご確認頂きますようお願い致します。
年間消費電力量：未定
外形寸法（高さ×幅×奥行）（ハンドル・脚カバーを除く）：1818×650×643mm
据付必要寸法（高さ×幅×奥行）：1858×660×643mm
本体重量：96kg
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