メーカー：パナソニック｜Panasonic
製品名：スモーク＆ロースター 「けむらん亭」　NF-RT1100-K ブラック


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型番：NFRT1100　　【　メーカー製品情報ページ　】


発売日：2022年03月01日発売

煙を気にせず部屋で手軽に作れる「燻製※1」が拡充
くんせい※1の設定（弱め、強め）が増えて、より食材に適したプログラムに。
燻製調味料など燻製※1の楽しみ方も広がります。

ふだんの調味料を燻製して、手軽に燻香をたのしむ
塩、粒こしょう、みそ、ごまの4種類の調味料の燻製が可能です。
ポテトサラダやステーキにちょい足しして、手軽に燻香をたのしめます。
燻製できない料理も風味豊かに。

魚も肉もおまかせで、炭火焼きのようにパリッとジューシー
遠赤ブラックヒーターとセラミック備長炭コートを採用。
6つのオートメニューと3段階の焼き加減で、難しい火加減もおまかせでおいしく。
14層の触媒フィルターと強制排気ファンでにおいを軽減、煙も約90%※2カット
14層の触媒フィルターと強制排気ファンを搭載。
強制排気ファンが煙を触媒フィルターへ誘導し、におい・煙のもとを分解するので、においを軽減、煙も約90%*※2カット。
※1　燻製チップは市販の標準的サイズ（約5mm程度）のものをお買い求めください。調理物の厚みは25mmまでです。また、本機器は熱燻専用です。
※2　パナソニック調べ。さんま4尾焼いた際に発生する煙成分（炭化水素）の除去率。除煙機能未動作時288mg/L、除煙機能動作時20mg/L。



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